BRUNCH
Vivez le goût de l'Espagne avec nos délicieux sandwichs, une variété de charcuterie, des desserts irrésistibles et une grande sélection de cafés artisanaux. Nous proposons également une large gamme de vins, et vous pouvez suivre l'excitation des matchs de la LALIGA et de la Ligue des champions sur grand écran. Tout cela et bien plus encore, en un seul endroit !
Brunch ibéricos
Samedi et dimanche de 10h à 15h. Paella et Tapas servies aussi à partir de 12h.
Un menu qui célèbre les saveurs ibériques, avec une sélection authentique de plats espagnols faits maison.
── ENTRÉS ──
$12
Copa de Yogurt y Granola🌱
Yaourt grecque avec bleuets, fraises, mûres, ananas, granula maison.
$12
$12
Tostada Andaluza
Pain grillé à la tomate. Options:
$12
Jambon ibérique
Fromage Manchego🌱
$12
Tequeños (4un)🌱
Bâtonnets croustillants de pâte dorée, farcis de fromage fondant, servis avec aïoli vert
$12
$12
Tostada de Aguacate
Tartine d’avocat frais, légèrement assaisonnée et servie sur pain grillé. Garniture au choix:
$12
Boquerón
Champignons🌱
── PLATS ──
$17
Arepas Benedictinas
Deux œufs pochés délicatement déposés sur une arepa dorée et croustillante, sauce hollandaise. Garniture au choix:
$17
Joues de boeuf
Saumon fumé
Champignons🌱
$17
Gofre Verde
Gaufre salée à la pâte verte aux épinards, croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, garnie de fromage à la crème, saumon fumé, câpres et oignons rouges.
$17
.
Huevos Rotos
Frites croustillantes maison, surmontées d’œufs frits au jaune coulant, cassés juste avant de servir. Garniture au choix:
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Simple🌱-13$
Avec pâte de truffes🌱-15
Avec jambon Ibérico-22$
Avec jambon Ibérico et pâte de truffes-25$
Avec Chorizo-15$
$14
Tortilla Española
Omelette espagnole classique, préparée avec pommes de terre fondantes et oignons, cuite lentement pour une texture tendre et crémeuse. Garniture au choix:
$14
Simple🌱
Champignons🌱
Chorizo
Jambon (+5$)
$29
Schnitzel Ibéricos✨✨
Une spécialité de la maison : escalope de veau panée, farcie de jambon ibérique, de fromage fondant et d’une fine couche de béchamel maison, délicatement dorée. Servie avec une salade fraîche.
$29
── DESSERTS ──
$10
Tarta de queso Vasca
Gâteau au fromage basque fondant à l’intérieur, doré à l’extérieur, cuit sans croûte selon la tradition de Saint-Sébastien.
$10
$8
Flan
Flan au caramel onctueux et fondant, nappé d’un caramel doré et parfumé.
$8
$4.5
Xuixo✨
Xuixo catalan croustillant, garni de crème légère à la vanille et roulé dans du sucre pour une touche douce et traditionnelle.
$4.5
$12
Churros con Chocolate
Churros croustillants, parfumés au sucre à l’orange et servis avec une sauce au chocolat onctueuse.
$12
── SANDWICHS ──
$17
Sandwich au Jambon Ibérique
Sandwich espagnol sur pain de cristal croustillant, garni de purée de tomate, jambon ibérique, fromage Manchego et une touche d’aïoli.
$17
Ajoutez des frites $4
$14
Sandwich au Salchichón
Sandwich sur pain de cristal garni de salchichón espagnol, purée de tomates, fromage de brebis truffé et une touche d’aïoli.
$14
Ajoutez des frites $4
$14
Sandwich au Chorizo
Chorizo espagnol, fromage Manchego, purée de tomates et aioli dans un pain de cristal croustillant.
$14
Ajoutez des frites $4
$12
Sandwich à L'omelette Espagnole
Omelette espagnole, purée de tomates, aïoli.
$12
Ajoutez des frites $4
CAFÉ
$3
Americano
$3
$3
Espresso
$3
$4.50
Double Espresso
$4.50
$4.50
Latte
$4.50
$4.5
Capuccino
$4.5
$5
Mochaccino
$5
$3.5
Cortado
$3.5
$3.5
Macchiato
$3.5
$7
Carajillo
$7
$6
Chocolat chaud
$6
$5
Cold brew
$5
BOISSON DÉCAFÉINÉ
$4.5
Thés au Camellia
$4.5
$5.5
Matcha Latte
$5.5
BIÈRES
$10.50
/
Glass $8
ESTRELLA Damm, Lager Pinte
$10.50
/
Glass $8
$11.50
/
Glass $9
COMPLOT Damm, IPA Pinte
$11.50
/
Glass $9
SUPPLÉMENTS
$1
Shot d'espresso
$1
$0.80
Amande
$0.80
$0.8
Avoine
$0.8
$1
Shot de Décaf
$1
